Hvidkålsret - både nem og billig

Pinjekerne vende i en varm gryde uden fedtstof, når de er gyldne hældes de i en skål, for de skal først i retten til allersidst.

Svits 1-2 pakker bacon i tern i en varm gryde til den er sprød og lækker, derefter tilsættes et finthakket hvidkål og ingredienserne blandes og der skrues ned for varmen og lægges låg på.
Kog 300-400 gr. pasta (stor familie 1 pose 500 gr.) som hældes i retten, når kålen er blevet blød, men stadig sprød.

Det passer som regel med at vandet sættes over, når der startes på retten, og når pastaen er kogt færdig, så har kålen normalt fået nok - Husk altid salt i vandet til pastaen.

Når retten er færdig og klar til servering vendes pinjekernerne i retten.

Brød eller knækbrød kan serveres til.

Tilbage

Opdateret d. 14.9.2005

Gå til toppen

Du var besøgende nr. 26609 på vores site